Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Burger Et Frites Maison

😃 Burger Maison :

Ingrédients :

Pour les steaks :

500 g de viande hachée (bœuf, porc, veau, ou un mélange) 🥩

Sel et poivre 🧂🌶️

4 pains à burger 🍔

Pour la garniture :

Fromage cheddar 🧀

Feuilles de laitue 🥬

Tomates en tranches 🍅

Oignons rouges en rondelles 🧅

Cornichons en tranches 🥒

Ketchup et moutarde 🍅🍯

Instructions :

Préparation des steaks :

Assaisonnez la viande hachée avec du sel et du poivre. Divisez-la en 4 portions et façonnez des steaks de la taille de vos pains à burger 🍔.

Faites cuire les steaks sur un gril chaud pendant environ 3-4 minutes de chaque côté pour une cuisson à point.

Montage des burgers :

Coupez les pains à burger en deux et faites-les légèrement toaster.

Placez un steak cuit sur la moitié inférieure du pain, ajoutez une tranche de fromage cheddar, puis ajoutez la laitue, les tranches de tomate, les rondelles d’oignon, les cornichons, et enfin, un peu de ketchup et de moutarde selon votre goût 🍔.

Dégustation :

Refermez le burger avec la moitié supérieure du pain et dégustez avec enthousiasme ! 😃

😄 Frites Maison :

Ingrédients :

Pommes de terre 🥔

Huile d’olive 🫒

Sel et poivre 🧂🌶️

Instructions :

Préparation des frites :

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets de la taille de frites.

Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7) 🔥.

Assaisonnement :

Placez les bâtonnets de pommes de terre dans un grand bol et mélangez-les avec de l’huile d’olive, du sel et du poivre pour bien les enrober.

Cuisson :

Étalez les frites sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, veillez à ce qu’elles ne se chevauchent pas.

Faites cuire au four pendant environ 25-30 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.

Dégustation :

Servez vos 🍟 Frites Maison avec votre burger pour un repas complet et délicieux ! 😄🍟🍔

Ces burgers et frites faits maison sont une vraie gâterie et sont parfaits pour un dîner convivial en famille ou entre amis. Profitez-en ! 🍔🍟🎉

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