Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Prestige Booking

Your House Booking Website

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

La Tarte Aux Olives

Ingrédients :

  • 1 pâte brisée 🥧
  • 200 g d’olives vertes ou noires dénoyautées 🫒
  • 3 œufs 🥚🥚🥚
  • 20 cl de crème fraîche liquide 🥛
  • 100 g de fromage râpé (gruyère, emmental, comté, etc.) 🧀
  • 1 oignon 🧅
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 🫒🫒
  • Sel et poivre selon votre goût 🧂🧂

Instructions :

  1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
  2. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte préalablement beurré et fariné. Piquez le fond à l’aide d’une fourchette.
  3. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive, puis faites revenir l’oignon émincé jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
  4. Ajoutez les olives dénoyautées dans la poêle avec l’oignon et faites-les sauter quelques minutes.
  5. Dans un bol, battez les œufs en omelette, ajoutez la crème fraîche liquide, le fromage râpé, le sel et le poivre. Mélangez bien.
  6. Répartissez le mélange oignon-olives sur le fond de tarte.
  7. Versez délicatement le mélange œufs-crème-fromage sur les olives et oignons.
  8. Enfournez la tarte au four préchauffé pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée et que le dessus soit bien pris.
  9. Laissez refroidir légèrement avant de découper et de servir votre délicieuse Tarte aux Olives ! 🫒🥧😋🧅🧀🧂

Also Interesting...

Sorry, no results were found.